Urządzenie do tatara NeoCut DX150

OPIS

Neocut DX150 umożliwia cięcie na bardzo cienkie plasterki mięs z (wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, drobiu) oraz ryb, od 5 do 6 mm szerokości i 20 do 30 mm długości.
Pozwala również na przygotowanie tatara ciętego nożem z wołowiny, ryb, oraz cienkich plasterków z wołowiny, wieprzowiny, drobiu.
Tekstura otrzymanego mięsa jest nieporównywalna z mięsem mielonym. Dzięki Neocut możemy zaproponować nowe produkty naszym klientom !
Zgodne z normami CE.

DANE
MODEL / TYP

NEOCUT TRI DX150

ZASILANIE

TRI, 400 V,  N + T,  230 V

KORPUS

Chłodzona

SILNIK

1 ,5 C V (1.1 kW)

CIĘCIE

Grubość : 5 – 6 mm
Długość : 20 – 30 mm

WAGA NETTO

55 kg